Κρέμα πορτοκάλι.. #νηστίσιμογλυκό

Υλικά

    300 ml φυσικό χυμό πορτοκαλιού
    300 ml νερό
    6 κ.σ. κορν φλάουρ
    6 κ.σ. ζάχαρη ή αλλη γλυκαντική ουσία
    Το ξύσμα από τα πορτοκάλια που στύψαμε
    2 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας ή κάψουλες

Οδηγίες
    Βάζουμε σε ενα κατσαρολάκι το χυμό πορτοκάλι, το μισό νερό και τις 6 κ.σ ζάχαρη και το βάζουμε στη φωτιά.

    Σε ενα μπόλ βάζουμε το αλλο μισό νερό και διαλύουμε το κορν φλάουερ.

    Μόλις το μείγμα στο κατσαρολάκι πάρει βράση ρίχνουμε μέσα το μείγμα του μπόλ και τα μυρωδικά μας...

    Ανακατεύουμε με σύρμα γρήγορα μέχρι να πήξει η κρέμα.

    Αφήνουμε να κρυώσει. Μπορούμε να διακοσμήσουμε με γλυκό πορτοκάλι, με ξύσμα..με μαρμελάδα..ακόμη και με τριμμένη σοκολάτα μαύρη

    Μπορούμε μα τη χρησιμοποιήσουμε μεσα σε νηστίσιμο κεικ σιροπιασμένο..και ετοιμη η τουρτα...





                                  πηγή: cookpad.com