Τηγανίτες χωρίς γλουτένη

Συστατικά 

 

• 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
• 1 ½ κ.σ. ξηρή μαγιά
• 400 γρ. χλιαρό γάλα
• 300 γρ. χλιαρό νερό
• 450 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
• ½ κ.γ. σόδα
• ½ κ.γ. αλάτι
• ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

• βούτυρο
• σιρόπι αγαύης

Τηγανίτες χωρίς γλουτένη

Συστατικά 

• 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
• 1 ½ κ.σ. ξηρή μαγιά
• 400 γρ. χλιαρό γάλα
• 300 γρ. χλιαρό νερό
• 450 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
• ½ κ.γ. σόδα
• ½ κ.γ. αλάτι
• ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

• βούτυρο
• σιρόπι αγαύης