Συστατικά
- 200 γρ. βούτυρο
- 250 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
- 60 γρ. κακάο
- 345 γρ. καστανή ζάχαρη
- 2 αυγά μέτρια
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- ξύσμα από 3 πορτοκάλια
- ⅓ κ.γ. κάρδαμο σκόνη
- 500 γρ. μπισκότα βρώμης
- 100 γρ. λευκή κουβερτούρα λιωμένη
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
