Συστατικά
- 4 μήλα (2 κόκκινα και 2 πράσινα) κομμένα σε πολύ μικρά καρέ
- 150 γρ. φουντούκια
- 150 γρ. σταφίδες ξανθές μουλιασμένες σε μια κούπα κρασί γλυκό
- 1 κ.γ κανέλα
- σουσάμι και παπαρουνόσπορο για πασπάλισμα
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- ηλιέλαιο για άλλειμα
- μέλι, ξύσμα λεμονιού και έξτρα σουσάμι για το σερβίρισμα προαιρετικά
