Υλικά
- Κανταϊφι 450 γρ
- Βούτυρο 300 γρ
- Μοτσαρέλα 250 γρ
- Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη
- Λουκάνικα χωριάτικα 1 πακέτο κομμένα ροδελες
- Τυρί κρέμα 200 γρ
- Ντομάτα 1 μεγάλη ψιλοκομμένη
- Κρεμμύδι 1 μεγάλο ψιλοκομμένο
- Αυγά 2 τεμ
- Γάλα 1/2 ποτήρι νερού
- Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
