ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΙ ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Πατατοκεφτεδες νηστισιμοι, τραγανοι και μυρωδατοι...

Υλικα : 3 μετριες πατατες,
               1 κρεμμυδακι φρεσκο,
               4 κουταλιες σουπας ψιλοκομμενο ανηθο,
               3/4 φλυτζανιου τριμμενη φρυγανια,
               αλατι και πιπερι,
               λαδι για τηγανισμα.

Παρασκευη :
Καθαριζετε τις πατατες και τις τριβετε σε χοντρο τριφτη.
Σε ενα σκευος, βαζετε ολα τα υλικα, αλατι και πιπερι και τα ανακατευετε. Πλαθετε τους πατατοκεφτεδες.
Τηγανιζετε σε αφθονο ζεστο σπορελαιο ή ελαιόλαδο. Τους βαζετε να στραγγισουν σε απορροφητικο χαρτι.
Σερβιρετε τους ζεστους.


                 πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.gr