Υλικά
500 γρ. Ρύζι μπασμάτι
400 γρ. τόνο κονσέρβας σε νερό
20 ελιές διαφόρων ειδών
2 καρδιές μαρουλιού ψιλοκομμένες
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές άνηθο
Τον χυμό από 2 λεμόνια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι