Συστατικά
- 450 γρ. ταχίνι
- 200 γρ. μέλι
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια
- 150 γρ. διάφορους ξηρούς καρπούς (φυστίκια Αιγίνης, καρύδια, φουντούκια)
- 150 γρ. δημητριακά
- 200 γρ. βρώμη
- 80 γρ. cranberries
Ιστολόγιο αφιερωμένο στον Άγιο Γεώργιο,τον Ιερό Ναό Αγίου Γεωργίου Νικαίας και την Ορθοδοξία
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα νηαστεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα νηαστεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Δευτέρα 27 Μαρτίου 2017
Μπάρες δημητριακών
Τετάρτη 8 Μαρτίου 2017
Κρεμμυδοκεφτέδες φούρνου ινδικού τύπου λαδεροί+αλάδωτοι
Συνταγή-φωτογραφία: Μαρία
Η συνταγή αυτή προσπαθεί να αποδώσει τη γεύση των ινδικών κρεμμυδοκεφτέδων (onion bhaji) αποφεύγοντας το τηγάνισμα, τα πολλά λάδια και τα υπερβολικά καρυκεύματα.
Η συνταγή αυτή προσπαθεί να αποδώσει τη γεύση των ινδικών κρεμμυδοκεφτέδων (onion bhaji) αποφεύγοντας το τηγάνισμα, τα πολλά λάδια και τα υπερβολικά καρυκεύματα.
Πέμπτη 11 Αυγούστου 2016
Ταρτάκια με καρύδα και καρότο
Συστατικά
- 200 γρ. καρότο τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
- 100 γρ. καρύδα ξερή τριμμένη (ινδοκάρυδο) ( και λίγο έξτρα για πασπάλισμα)
- 200 γρ. ζάχαρη
- 450 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Τετάρτη 27 Ιουλίου 2016
Γλυκά παξιμαδάκια
Συνταγή-φωτογραφία: Μαρία
Γίνονται με μπαγιάτικο ψωμί όπως τα αλμυρά πικάντικα παξιμαδάκια, με τη διαφορά ότι τα αλάδωτα γλυκά τα πασπαλίζω με φρουκτόζη και κανέλα, ενώ τα λαδερά και με λίγο ελαιόλαδο. Το ψήσιμο γίνεται στους 120 βαθμούς για 1 έως 2 ώρες, όπως ακριβώς στα πικάντικα.
Γίνονται με μπαγιάτικο ψωμί όπως τα αλμυρά πικάντικα παξιμαδάκια, με τη διαφορά ότι τα αλάδωτα γλυκά τα πασπαλίζω με φρουκτόζη και κανέλα, ενώ τα λαδερά και με λίγο ελαιόλαδο. Το ψήσιμο γίνεται στους 120 βαθμούς για 1 έως 2 ώρες, όπως ακριβώς στα πικάντικα.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)