Κριτσίνια καρότου νηστίσιμα

Νόστιμα κριτσίνια καρότου!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το βίντεο της συνταγής εδώ.

Υλικά

2 ταψιά φούρνου

    500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    1 + 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
    1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
    2 μέτρια καρότα
    1/2 κούπα σπορέλαιο
    1/2 κούπα χλιαρό νερό

Οδηγίες


    Ξεκινάμε τρίβοντας το καρότο στο ψιλό μέρος του τρίφτη

    Μετά ζυγίζουμε το αλεύρι μας και προσθέτουμε σε αυτό το αλάτι τη ζάχαρη και το μπέικιν

    Ανακατεύουμε και ρίχνουμε το καρότο μας.

    Και ανακατεύουμε ξανά ώσπου να γίνει έτσι

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το νερό και ζυμώνουμε

    Το αποτέλεσμα είναι αυτο

    Πλάθουμε σε μπαστουνάκια

    Ή για περισσότερη ευκολία κόβουμε με κουπάτ, 1-2 χιλιοστά πάχος στο σχήμα που επιθυμούμε

    Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδισουν. Καλή επιτυχία!





                                     πηγή: cookpad.com