Brownie στο λεπτό

Περιγραφή 

  Αν λιγουρεύεστε πλούσιο γλυκό σοκολατένιο, το θέλετε ΤΩΡΑ, η κουζίνα σας είναι άδεια και η βαρεμάρα μεγάλη, ε μην διστάζετε καθόλου!

Τι χρειαζόμαστε:

• 4 κ.σ (κοφτές) αλεύρι
• 4 κ.σ (κοφτές) ζάχαρη
• 2 κ.σ (κοφτές) κακάο
• 2-3 κ.σ σπορέλαιο
• 2-3 κ.σ νερό
• λίγο αλάτι

Πώς το κάνουμε:

1) Βάζετε σε μια κούπα το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι.

2) Προσθέτετε το λάδι και το νερό και ανακατεύετε καλά με ένα πιρούνι μέχρι να πάρετε ένα μίγμα σφιχτό μεν αλλά που να μπορεί να "δουλευτεί".

3) Ιδανικά μεταφέρετε το μίγμα σε πυρίμαχο ατομικό μπολ (αυτά για το σουφλέ) και ψήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό ΜΟΝΟ.

Λίγα μυστικά ακόμα 

  Εψαχνα σε ξένες ιστοσελίδες για τη συνταγή αυτού του κέικ που γίνεται σε 5 λεπτά μέσα σε μία κούπα,παρόλο που δεν με τρέλαινε η γεύση του, αλλά στην αναβροχιά... Επεσα λοιπόν πάνω σε αυτή και είπα να τη δοκιμάσω, χωρίς ιδιαίτερες προσδοκίες βέβαια... Το αποτέλεσμα ήταν μια σοκόλαση με βελόυδινη υφή και γεμάτη γεύση. Τόσο γεμάτη που αν δεν είστε του πολύ γλυκού μην κάνετε τον κόπο ή αρκεστείτε μόνο σε μερικές κουταλιές. Καλή απόλαυση! Ειδικά αν σας βρίσκετε και μια μπάλα παγωτό βανίλια!

                                                  πηγή: sintagespareas.gr