Ντομάτα τριαντάφυλλο

Περιγραφή
 
Μια πολύ όμορφη ιδέα που είδα στο facebook ,ψάχνοντας και στο διαδίκτυο βρήκα πολλές συνταγές.

Συστατικά

• 1 ντομάτα με όμορφο κόκκινο χρώμα,πολύ καλά πλυμένη,
• 2 φυλλαράκια δυόσμο ή μέντα,
• 1 κοφτερό μαχαιράκι.

Οδηγίες

1. Με ένα κοφτερό μαχαίρι αφαιρούμε το κοτσανάκι της ντομάτας.
2. Με προσοχή κόβουμε λεπτή και μακριά λωρίδα την φλούδα της ντομάτας μας για να μπορέσουμε να την τυλίξουμε ώστε να φτάξουμε το τριανταφυλλάκι μας.
3. Απλώνουμε τη λωρίδα-φλούδα της ντομάτας και τυλίγουμε σιγά και σταθερά μέχρι τη βάση της λωρίδας που θα την βάλουμε από κάτω σαν βάση του τριαντάφυλλου (δείτε τις φωτό).
4. Με τα δάχτυλά μας ανοίγουμε απαλά τα "πέταλα" του λουλουδιού.
5. Μεταφέρουμε το τριαντάφυλλο σε ένα πιάτο και τελειώνουμε με τα φύλλα δυόσμου ή μέντας(που εγώ ξέχασα αλλά θα δείτε στην αρχική συνταγή) Ή στολίζουμε τις σαλάτες μας!

                     πηγή: mageirikesdiadromes.gr